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啤酒節(jié)加劇溫室效應(yīng)？應(yīng)對(duì)碳排放需更努力
2019-11-06 09:19:49儀器網(wǎng) 宋池閱讀量：416 我要評(píng)論
【化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 熱點(diǎn)關(guān)注】一年一度的慕尼黑啤酒節(jié)結(jié)束將近一月。作為世界具盛名的三大啤酒節(jié)之一，慕尼黑啤酒節(jié)每年吸引約600萬(wàn)人參與活動(dòng)。持續(xù)兩周的狂歡共消耗了700萬(wàn)升啤酒、50萬(wàn)只雞和25萬(wàn)根香腸。在狂熱的氣氛背后卻是讓人驚訝的溫室氣體排放量。
2019年10月22日，慕尼黑工業(yè)大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)在《大氣化學(xué)和物理學(xué)》上發(fā)表一項(xiàng)研究成果，稱慕尼黑啤酒節(jié)整個(gè)活動(dòng)過程釋放了約1.5噸甲烷，相當(dāng)于同時(shí)期美國(guó)波士頓地區(qū)的10倍。早在幾年前研究人員就發(fā)現(xiàn)慕尼黑在啤酒節(jié)期間大氣的甲烷含量異常，于是開始著手研究大型節(jié)慶活動(dòng)對(duì)溫室氣體的排放有什么影響。2018年啤酒節(jié)期間，研究團(tuán)隊(duì)在活動(dòng)場(chǎng)地通過空氣分析儀器檢測(cè)場(chǎng)地周圍空氣中的甲烷含量，在考慮風(fēng)向和風(fēng)速后，他們計(jì)算出啤酒節(jié)場(chǎng)地每平方米甲烷的排放速度約為每秒6.7微克。
曾有研究指出畜牧業(yè)飼養(yǎng)的牛、羊等動(dòng)在消化過程中產(chǎn)生排放的甲烷對(duì)溫室效應(yīng)有很大的影響。而參加狂歡的游客似乎也面臨著和這些畜產(chǎn)動(dòng)物一樣尷尬的局面。不過幸運(yùn)的是只有大約10%的甲烷產(chǎn)生于參加者的消化系統(tǒng)，絕大部分的甲烷來源是烤架與供暖設(shè)備引起的氣體泄漏與不完全燃燒。
甲烷是溫室效應(yīng)的主要成因，去年4月美國(guó)能源部的研究人員已經(jīng)證明甲烷導(dǎo)致地球表面的溫室效應(yīng)不斷增加。因此完整的甲烷排放量將是制定應(yīng)對(duì)溫室效應(yīng)措施的重要數(shù)據(jù)，而此前類似慕尼黑啤酒節(jié)這樣大型慶典的溫室氣體排放卻一直被忽視。研究者希望通過這一研究可以幫助活動(dòng)舉辦方采取相關(guān)舉措減少甲烷排放量，同時(shí)也為應(yīng)對(duì)氣候變暖做出一定貢獻(xiàn)。
前幾日我們已經(jīng)談過南極冰架加速融化的問題。10月29日，美國(guó)研究團(tuán)隊(duì)在《自然·通訊》雜志上發(fā)出警告，海平面上升帶來的威脅將是此前預(yù)估的3倍。假設(shè)21世紀(jì)溫室氣體排放量仍然持續(xù)增加，在2100年多有6.3億人目前居住的地球?qū)⒃陬A(yù)計(jì)的年海岸洪水位下。氣候變暖導(dǎo)致的環(huán)境問題日趨嚴(yán)峻，控制溫室氣體排放也越來越成為一個(gè)急需解決的問題。
除限制已有的碳排放途徑之外，我們還需尋找之前未曾注意的溫室氣體排放方式，比如之前的畜牧業(yè)甲烷排放與這次的大型節(jié)慶活動(dòng)甲烷排放。這不僅需要科學(xué)家的觀察與研究，也少不了分析儀器的幫助。而應(yīng)對(duì)碳排放措施的效果也需要分析儀器檢驗(yàn)。從簡(jiǎn)單的二氧化碳分析儀等氣體檢測(cè)儀到氣相色譜儀再到可以追蹤碳來源的穩(wěn)定同位素質(zhì)譜儀，分析檢測(cè)儀器在應(yīng)對(duì)溫室氣體排放的過程中發(fā)揮著越來越大的作用。
在找到*的解決溫室效應(yīng)的措施前，我們也并非無法可想，無事可做。啤酒節(jié)可以從改良燒烤與供暖設(shè)備做起，個(gè)人也可以多乘坐公共交通或者選擇騎行。即使是一點(diǎn)微小的進(jìn)步也能讓我們更接近解決氣候變暖的目標(biāo)。
原標(biāo)題：啤酒節(jié)加劇溫室效應(yīng)？應(yīng)對(duì)碳排放需更努力
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