閱讀排名更多
-
2025年初水表行業(yè)中標(biāo)情況火熱，智能水表成市場新寵據(jù)中國政府采購網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，多家水表企業(yè)在近期....
推薦展會(huì)更多
【化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 市場分析】俗話說，開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。又說，人生五件事：吃、喝、拉、撒、睡?？傊?，我們就是離不開“吃”這個(gè)字。“吃”對我們來說是安身立命之本，是人類生存和發(fā)展的前提，只有滿足了我們的“口腹之欲”，才能談發(fā)展、談社會(huì)安穩(wěn)和幸福。那么與此相應(yīng)的，食品安全也就被放到了至高點(diǎn)，是全社會(huì)共同認(rèn)可和關(guān)注的話題之一。
近些年，我國高度重視食品安全問題，出臺或修訂了眾多相關(guān)的文件。如，為了進(jìn)一步保障食品質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村與*、國家*聯(lián)合，先后發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥大殘留限量》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥大殘留限量》，*也在今年年初發(fā)布了《2019年動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃》。此外，我國的食品檢測標(biāo)準(zhǔn)體系也在不斷完善。得益于多方努力，2019年我國的食品安全監(jiān)管取得了不錯(cuò)的成績。
百尺竿頭，更進(jìn)一步。食品安全無大小，不斷加強(qiáng)食品監(jiān)查永遠(yuǎn)有必要。因此，在2019年12月26日召開的全國市場監(jiān)管工作會(huì)議上，市場監(jiān)管總局提出了2020年食品安全監(jiān)管的新目標(biāo)：食品抽檢合格率達(dá)98%，食品安全抽樣檢驗(yàn)實(shí)現(xiàn)每千人4批次。
食品檢測合格率98%很難嗎？根據(jù)市場監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測司報(bào)告，2018年四個(gè)季度我國食品安全監(jiān)督抽查合格率分別為97.4%、97.5%、97.6%、97.6%，2019年*季度食品檢測合格率為97.6%，第二季度為97.8%。從這一項(xiàng)數(shù)據(jù)來看，我國食品檢測合格率較高，且呈現(xiàn)出不斷上升的趨勢，但我們也可以看到，合格率距離98%仍有一段差距。
為了提高食品檢測合格率，今年市場監(jiān)管總局還將聚焦果、菜、茶、肉、奶、米、油等食品，持續(xù)開展質(zhì)量安全提升行動(dòng)，實(shí)施農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng)，同時(shí)緊抓農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、校園食品安全等問題。而在這個(gè)過程中，不僅需要全社會(huì)的共同參與，還需要科學(xué)分析儀器的權(quán)利支持。
用于食品質(zhì)量檢測的儀器設(shè)備種類非常豐富，常見的儀器有食品品質(zhì)檢測儀、食品安全速測儀、食品甲醛檢測儀、食用油品分析儀、蛋白質(zhì)測定儀、牛奶分析儀、啤酒分析儀、飲料分析儀、谷物分析儀、面包體積測定儀、黃曲霉毒素速測儀、甜蜜素分析儀、農(nóng)殘速測儀等。此外，氣相色譜、液相色譜、氣質(zhì)聯(lián)用等分析儀器也廣泛應(yīng)用于食品安全檢測領(lǐng)域。多種多樣的科學(xué)儀器，針對不同的食品、不同的安全隱患進(jìn)行檢測，能滿足我們的多種檢測需求。
檢驗(yàn)檢測儀器助力食品檢測工作順利開展，而另一方面，高的目標(biāo)必然推動(dòng)檢驗(yàn)檢測儀器的發(fā)展。對于儀器行業(yè)來說，需求導(dǎo)向一直是企業(yè)堅(jiān)持的經(jīng)營理念。面對食品檢測市場不斷提出的新要求，儀器行業(yè)也需要不斷革新技術(shù)，為用戶提供更加成熟、完善的解決方案。
回到食品檢測話題上來，從市場監(jiān)管總局的食品抽查情況來看，造成食品不合格的原因多為微生物污染、獸殘農(nóng)殘超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、食品添加劑或非法添加劑等。這也就表明，我國還會(huì)針對這些“重災(zāi)區(qū)”，繼續(xù)加強(qiáng)抽檢力度和頻率。希望隨著監(jiān)管力度的加強(qiáng)以及儀器設(shè)備的不斷進(jìn)步，上述問題能被逐漸肅清。
食安，天下安。食品安全與人民群眾身體健康和生命安全直接掛鉤，是基礎(chǔ)的民生問題。98%合格率的目標(biāo)，對我全國的食品安全來說將是至關(guān)重要的一次提升。今年我國食品市場到底會(huì)有何種表現(xiàn)，我們拭目以待！
資料來源：市場監(jiān)管總局 新浪財(cái)經(jīng)
原標(biāo)題：食品安全抽查設(shè)立新目標(biāo) 儀器市場如何接招
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
儀器儀表行業(yè)上市企業(yè)年報(bào)業(yè)績預(yù)告進(jìn)行時(shí)
多家公司披露2024年業(yè)績快報(bào)，搶先報(bào)喜！- 2020-01-06 09:00:16
- 9289
-
天水市秦州區(qū)市場監(jiān)管局開展“麻辣燙”食材快速檢測工作
截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員32人次，檢測麻辣燙餐飲門店28家，檢測各類食材62批次，檢測結(jié)果均為合格。- 2020-01-06 09:00:16
- 15810
-
山東：關(guān)于公布2025年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢參數(shù)的通知
為做好2025年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作，經(jīng)組織專家討論，我局確定了2025年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢參數(shù)，現(xiàn)予以公布。- 2020-01-06 09:00:16
- 14047
昵稱 驗(yàn)證碼 請輸入正確驗(yàn)證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)