“鉑派”牌刨冰機(jī)棒棒冰機(jī)冰塊機(jī)冰淇淋機(jī)炒冰機(jī)
山東“鉑派”牌刨冰機(jī)——新型的機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，使出冰花量大大提高；抽屜式接盤(pán)結(jié)構(gòu)，使你工作更輕松；多款色彩機(jī)型，使你的選擇更顯個(gè)性。該臺(tái)式刨冰機(jī)是一種新型冷飲加工機(jī)械，由塑料ABS材質(zhì)做成，符合飲食衛(wèi)生要求，機(jī)體設(shè)計(jì)新穎，性能*，外觀(guān)豪華高雅，適合于賓館、酒吧、冷飲店制作清涼美味的冰花飲料之用。
刨冰機(jī)是用來(lái)將冰塊刨制成雪花狀碎冰之機(jī)，用來(lái)制作出各種口感、各種不同風(fēng)味的刨冰食品，廣泛應(yīng)用在餐飲業(yè)、冷熱飲店、西餐廳、咖啡店、休閑小吃及賓館等行業(yè)，是盛夏季節(jié)創(chuàng)收的好產(chǎn)品。
制作刨冰食品的主要原料包括：
1、椰果類(lèi)：可分為原味椰果、菠蘿椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔枝椰果、蘋(píng)果椰果、水蜜桃椰果、柳橙椰果、哈密瓜椰果。
2、果醬類(lèi)：草莓果醬、菠蘿果醬、烏梅果醬、酸梅果醬、青蘋(píng)果果醬、獼猴桃果醬、情人果醬。
3、香脆蜜豆：可分為紅蜜豆、綠蜜豆、黃蜜豆、黑蜜豆、碗蜜豆、蠶蜜豆。
4、珍珠奶圓：大粒奶圓、小粒奶圓。
刨冰食品的制作方法：將冰塊置于刨冰機(jī)中刨成雪花狀置于盤(pán)中，添加1-2勺紅蜜豆（綠豆、果脯、果仁均可）于刨冰上，
再加入2大勺果醬即成。