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福建省一期抽檢信息炒貨食品菌落總數超標手持式ATP熒光檢測儀
閱讀：239 發(fā)布時間：2018-8-23 福建省食*發(fā)布一期食品安全抽檢信息，不合格產品中，還有3批次食品被檢出微生物污染超標，包括炒貨食品及堅果制品不合格1批次，肉制品不合格2批次。不合格產品分別為：福州百味村食品有限公司2018年1月29日生產的香辣味青豌豆，大腸菌群超標；龍巖家歌食品有限公司2018年6月1日生產的營養(yǎng)肉酥，長汀縣飄香食品廠2018年5月28日生產的飄香脆耳，菌落總數超標。
菌落總數超標說明個別企業(yè)可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。大腸菌群超標可能是由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不*而導致。
福建省食品*已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。
手持式ATP熒光檢測儀CSY-ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。手持式ATP熒光檢測儀用途廣泛，可用于食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、醫(yī)藥、日化、造紙、工業(yè)水處理、國防以及環(huán)保、水政、海關出入境檢疫及其他部門等多種行業(yè) 。
用途： 食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、醫(yī)藥、日化、造紙、工業(yè)水處理、國防以及環(huán)保、水政、海關出入境檢疫及其他部門等多種行業(yè) 。
ATP熒光檢測儀特點：
通用國內外一體化采集拭子及分離拭子
接口技術：USB、藍牙、wifi，支持數據保存20000以上及數據上傳、藍牙打印
全自動化原裝工作軟件，無限數量的用戶身份設定，可自動判斷合格，可自動統(tǒng)計合格率方便用戶操作
內置可充電鋰電池，在無外接的情況下可工作4小時以上，且儀器具有自動節(jié)電模式功能