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威海食品廠凈化車間的設(shè)施設(shè)備

  1、空氣凈化設(shè)施：凈化車間需要提供干凈、無菌的空氣環(huán)境，以避免食品受到污染。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，通常在車間安裝*效過濾器和空氣凈化設(shè)備。*效過濾器能夠過濾掉微細(xì)的顆粒物和細(xì)菌，確?？諝獾募儍舳取６諝鈨艋O(shè)備則可以殺滅空氣中的細(xì)菌和病*，保持空氣的清潔。

2、洗手設(shè)施：在食品生產(chǎn)中，工人的手是*常接觸食品的部位，因此保持工人手部的衛(wèi)生*常重要。凈化車間通常會(huì)設(shè)置洗手臺(tái)，并配備洗手液和消毒液。工人進(jìn)入車間前需要正確洗手，并在工作期間保持手部的清潔。洗手設(shè)施的設(shè)置和使用要符合相關(guān)的衛(wèi)生要求，確保食品的*全。

3、空氣溫度和濕度控制設(shè)施：食品的加工和儲(chǔ)存需要適宜的溫度和濕度環(huán)境。因此，在凈化車間中安裝空氣溫度和濕度控制設(shè)備*常重要。這些設(shè)備可以監(jiān)測車間的溫度和濕度，并及時(shí)調(diào)整，保持在適宜的范圍內(nèi)。這樣可以防止食品受潮、變質(zhì)和腐敗，*證食品的質(zhì)量和*全。