日照食品凈化車間對(duì)工作人員衛(wèi)生要求

  1.更衣室，潔凈室應(yīng)配備與加工人員數(shù)量相對(duì)應(yīng)的更衣室，并與車間相連。*要時(shí)，應(yīng)在清潔區(qū)和非清潔區(qū)為加工人員提供更衣室，并分別進(jìn)出各自的工作區(qū)。個(gè)人衣服、鞋子、工作服和靴子應(yīng)分開放置。懸掛工作服應(yīng)與懸掛工作服保持一定距離，不得與墻壁接觸。更衣室應(yīng)有良好的通風(fēng)和照明，室內(nèi)空氣可通過安裝紫外線燈或臭氧發(fā)生器進(jìn)行消毒。

2.洗手消毒裝置，工廠入口應(yīng)配備適合凈化車間數(shù)量的洗手消毒設(shè)施。洗手水龍頭的數(shù)量和比例應(yīng)為10人，200人以上應(yīng)增加一個(gè)。洗手時(shí)不要使用手動(dòng)開關(guān)。洗滌部分應(yīng)配備肥皂和熱水供應(yīng)，出水為溫水。手持消毒劑的容器數(shù)量也應(yīng)與用戶數(shù)量相適應(yīng)，安排合理，使用方便。洗車間應(yīng)在適當(dāng)?shù)奈恢迷O(shè)置足夠的洗手消*設(shè)施，并配備相應(yīng)的干手器，以便工人在生產(chǎn)過程中定期洗手，或方便及時(shí)洗手。洗手水不能直接流入地面，應(yīng)通過水封引入排水管。

3.衛(wèi)生間。為便于生產(chǎn)中的衛(wèi)生管理，與凈化車間相連的衛(wèi)生間不得設(shè)置在加工作業(yè)區(qū)，而應(yīng)設(shè)置在更衣室。衛(wèi)生間的門窗不得直接打開到加工作業(yè)區(qū)。衛(wèi)生間的墻壁、地板、門窗應(yīng)為淺色、易清潔消毒、耐腐蝕、不透水材料，并配備清洗、洗手等消*設(shè)施，窗戶應(yīng)配備防蟲、防蠅裝置。日照食品凈化車間對(duì)工作人員衛(wèi)生要求