青島食品廠對(duì)潔凈度的施工要求

  食品凈化工程施工要求工廠在詳細(xì)規(guī)劃設(shè)計(jì)中*嚴(yán)格地考量環(huán)境影響。例如：針對(duì)產(chǎn)品驗(yàn)證生產(chǎn)流程是否合理，綜合考量潔凈度、人流、物流、設(shè)備功能、地區(qū)功能、道路等因素對(duì)食品質(zhì)量、*全和衛(wèi)生的影響。

凈化工程的設(shè)計(jì)*須以食品凈化工程裝修——GMP為基礎(chǔ)，按照清潔生產(chǎn)的要求，為確保工程品質(zhì)，合理安排車(chē)間內(nèi)各功能區(qū)域的劃分和連接，并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設(shè)備以及清洗、等設(shè)備。

加工設(shè)備及其配套設(shè)施是保*工程品質(zhì)穩(wěn)定的*要環(huán)節(jié)。凈化器的選型和*用設(shè)備的設(shè)計(jì)和制造，各種管路的設(shè)計(jì)和安裝，電氣系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和安裝，都*須遵守食品GMP的規(guī)定。食品GMP和HACCP的實(shí)施有一個(gè)*常重要的原則，就是每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的可驗(yàn)證性，因此在工廠設(shè)計(jì)中要考慮到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量監(jiān)控、記錄、報(bào)警和工藝參數(shù)采集分析系統(tǒng)等。

青島食品廠對(duì)潔凈度的施工要求，食品潔凈車(chē)間項(xiàng)目GMP標(biāo)準(zhǔn)。純化工程設(shè)計(jì)是為了提高食品的*全性和實(shí)施QS食品質(zhì)量*全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，食品企業(yè)*須建設(shè)無(wú)菌車(chē)間，公司擁有高水平的無(wú)菌車(chē)間設(shè)計(jì)*家隊(duì)伍，能高質(zhì)量地完成各類(lèi)食品加工純化車(chē)間的規(guī)劃設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、電氣設(shè)計(jì)、無(wú)菌車(chē)間安裝等。致力于幫助食品企業(yè)通過(guò)GMP,QS,HACCP等質(zhì)量管理規(guī)范，法規(guī)，體系認(rèn)證。

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