立式高壓粽子鍋 多功能粽子蒸煮鍋立式粽子蒸煮鍋煮出來的粽子，軟軟糯糯的不會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象，蒸汽加熱的粽子蒸煮鍋是利用盤管加熱的，這樣受熱均勻，煮出來的粽子也不會出現(xiàn)爆米現(xiàn)象。因為粽子鍋升溫太快或者太慢都容易造成粽子的夾生或者爆米，立式高壓粽子鍋影響口感和銷售。利用高壓將水的溫度升高于大氣壓下水的沸點。這樣可以縮短工作時間，提高質量。用多功能粽子蒸煮鍋不僅是可以用來煮粽子，還可以用來煮鴨蛋，所以想要買一臺好的設備，就來諸城重諾。

立式高壓粽子鍋 多功能粽子蒸煮鍋本設備以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。食品框基本貼著鍋壁，增加了空間利用率，同一個型號的設備比臥式殺菌鍋利用率高三分之一。鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量流失以及人員操作時高溫傷到人。立式高壓粽子鍋蒸煮出料時鍋內湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源，特別適合做加料湯汁的食品使用。