液壓開門粽子鍋 肉類粽子蒸煮鍋現(xiàn)在的粽子鍋都是液壓開門的，只需要我們操作一下按鈕鍋門就能打開了，全自動(dòng)化控制操作方便，客戶只需要用電葫蘆或者是塔吊將盛著粽子的盤子放上去就可以了，通常我們煮粽子的時(shí)候需要很長(zhǎng)時(shí)間，如果是廠家大規(guī)模生產(chǎn)的話所需要的時(shí)間更長(zhǎng)，用粽子鍋的話因?yàn)槭歉邷馗邏哼M(jìn)行蒸煮，液壓開門粽子鍋所以蒸煮的時(shí)間大大縮減，而且受熱面積大，加熱速度快。粽子鍋有電加熱和蒸汽加熱兩種方式，多數(shù)客戶會(huì)選擇蒸汽加熱的粽子鍋，因?yàn)槭軣岣鶆蚨疑郎厮俣嚷恍?，粽子不?huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。

液壓開門粽子鍋 肉類粽子蒸煮鍋主要有以下幾種特點(diǎn)：
1.在鍋底部設(shè)有蒸汽擴(kuò)散盤管，補(bǔ)水、進(jìn)水、排污，液位等接口，利用蒸汽擴(kuò)散管與水混合加熱鍋內(nèi)的粽子。
2.鍋體立式使用出料可用行車，蒸煮結(jié)束開蓋出料時(shí)鍋內(nèi)水可不需要排出（多次利用后，可通過底部排水閥排出），介質(zhì)可連續(xù)使用，降低了成本，節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫，液壓開門粽子鍋避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為氣動(dòng)快開式。并增加點(diǎn)對(duì)點(diǎn)感應(yīng)限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。操作過程中某個(gè)環(huán)節(jié)操作不到位時(shí)，不能進(jìn)入下一個(gè)操作控制（即使操作控制按鍵也無效）。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖，封頭法蘭旋轉(zhuǎn)、氣動(dòng)執(zhí)行器傳動(dòng)。在鍋上安裝液位計(jì)便于及時(shí)觀察鍋內(nèi)蒸煮水量情況。
6.多臺(tái)粽子蒸煮鍋共用一套（空壓機(jī)+儲(chǔ)氣罐）的補(bǔ)氣裝置，操作時(shí)可單一操作，節(jié)省空間降低成本、維修方便、簡(jiǎn)單。
7.本產(chǎn)品可對(duì)粽子類、鹵蛋及類似產(chǎn)品的蒸煮；蒸煮過程中對(duì)溫度、壓力、時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣可有效控制，提高生產(chǎn)效率。