詳細(xì)介紹
粽子高壓煮鍋 蒸汽立式粽子鍋粽子鍋主要是有電加熱和蒸汽加熱的兩種加熱方式,多數(shù)客戶會(huì)選擇蒸汽加熱的,我們廠家的粽子高壓煮鍋蒸汽加熱的是下面帶有盤管,蒸汽通過鍋體下部的盤管進(jìn)行加熱。利用粽子鍋煮粽子可以有效的縮短蒸煮時(shí)間,蒸汽立式粽子鍋而且煮出來的粽子不會(huì)出現(xiàn)夾生爆米現(xiàn)象,因?yàn)檎羝蔷鶆虻纳⒉荚阱亙?nèi),使得鍋內(nèi)的粽子都受熱均勻,煮出來的粽子深受消費(fèi)者喜歡。
粽子高壓煮鍋 蒸汽立式粽子鍋鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管等。控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度和傳感器、接近開關(guān)等。配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管道閥門、溫度計(jì)壓力表等。廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、飲料等)軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
一.設(shè)備主要特點(diǎn):
1.利用電熱管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度均勻。
2.蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫蒸汽立式粽子鍋,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。
5.鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。
二.適用范圍:
本產(chǎn)品可對(duì)粽類、蒸汽立式粽子鍋鹵蛋及類等產(chǎn)品的蒸煮。