詳細(xì)介紹
嘉興粽子鍋 不銹鋼高溫粽子鍋平常我們煮粽子的話往往需要三四個小時甚至?xí)r間更久,非常的耗時耗力,但是有了我們的粽子鍋就方便的多了,因為粽子鍋是高溫高壓,蒸煮時間短,煮出來的粽子口感也好。我們的粽子鍋有電加熱和蒸汽加熱兩種,適合大產(chǎn)量生產(chǎn)粽子的客戶,尤其是蒸汽帶盤管加熱的,蒸汽不直接接觸粽子,不銹鋼高溫粽子鍋干凈又衛(wèi)生。
嘉興粽子鍋 不銹鋼高溫粽子鍋主要有以下幾種特點:
1.在鍋底部設(shè)有蒸汽擴(kuò)散盤管,補水、進(jìn)水、排污,液位等接口,利用蒸汽擴(kuò)散管與水混合加熱鍋內(nèi)的粽子。
2.鍋體立式使用出料可用行車,蒸煮結(jié)束開蓋出料時鍋內(nèi)水可不需要排出(多次利用后,可通過底部排水閥排出),介質(zhì)可連續(xù)使用,降低了成本,節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫,不銹鋼高溫粽子鍋避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為氣動快開式。并增加點對點感應(yīng)限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。操作過程中某個環(huán)節(jié)操作不到位時,不能進(jìn)入下一個操作控制(即使操作控制按鍵也無效)。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖,封頭法蘭旋轉(zhuǎn)、氣動執(zhí)行器傳動。在鍋上安裝液位計便于及時觀察鍋內(nèi)蒸煮水量情況。
6.多臺粽子蒸煮鍋共用一套(空壓機+儲氣罐)的補氣裝置,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本、維修方便、簡單。
7.本產(chǎn)品可對粽子類、鹵蛋及類似產(chǎn)品的蒸煮;蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣可有效控制,提高生產(chǎn)效率。