食鹽dian含量檢測儀使用說明書

【簡   介】

食鹽dian含量檢測儀dian是人體必需的微量元素，是甲狀腺功能、大腦和身體生長發(fā)育的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是維持能量代謝、促進體格發(fā)育特別是促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必*。dian缺乏疾病(IDD)是一種嚴重危害人類健康的疾病。在防治IDD的措施中，補dian是zui有效、zui簡單、的方法。dian缺乏病控制中心(ICCIDD)曾指出，食鹽加dian是IDD防治工作的一個重要的進程指標，可見食鹽加dian對消除dian缺乏病的意義重大。2011年，衛(wèi)生部根據(jù)全國dian營養(yǎng)監(jiān)測結(jié)果，發(fā)布實施了《食用鹽ian含量》GB 26878-2011新標準。食用鹽dian含量的平均水平(以dian元素計)為20~30m/kg，允許波動范圍為dian含量平均水平±30%。

【檢測原理】

食鹽中的含dian化合物經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物，用檢測儀在590nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。

【檢測對象】

食鹽。

【食鹽dian含量檢測儀技術(shù)指標】

檢測下限：5mg/kg

線性范圍：5-50mg/kg

【操作方法】

① 稱取1g樣品于樣品杯中，加入4 mL純凈水，振搖10min，再加20 mL純凈水后搖勻，過濾。

② 準確吸取1.5mL樣品液于比色皿中；加入0.5mL食用dian檢測試劑A和0.5mL食用dian檢測試劑B，搖勻并置于暗處反應(yīng)3min后將比色皿放入的通道，按“對照測量”。

③ 取出比色皿，再加0.5 mL食用dian檢測試劑C，搖勻后將比色皿放入的通道中，按“樣品測量”。

【執(zhí)行標準】

【注意事項】

① 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害，使用時請做好防護。不慎沾到皮膚應(yīng)立即插干并用大量水沖洗。

② 檢測試劑需陰涼處避光保存，冰箱2~5℃保存*。

 請致電1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9