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*沿海地區(qū)，盛產(chǎn)大蝦，海帶，魷魚絲之類的海鮮，鮮不利于存放和運輸。因此干海鮮市場上銷量與日劇增。
 

　　傳統(tǒng)的工藝是日曬，風干，這樣時間上比較久，再就是費人工。還有些企業(yè)從國外進口干貨拿到市場上來賣，也無意增加了成本，消費著也因價格望而卻步，只有逢年過節(jié)才會購買。針對這一問題，山東立威微波設備有限公司利用微波技術研發(fā)了大蝦烘烤設備
 

　　微波大蝦烘烤設備烤出來的蝦，不僅表面色澤明亮，沒雜質，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口，而且無煙霧，無塵土環(huán)保衛(wèi)生。同時，微波*的特性，烘烤的過程同時進行殺菌處理。通過微波烘烤設備烘烤出來的大蝦直接可以食用，達到食品安全要求。
 

　　那么微波大蝦烘烤設備有什么優(yōu)勢呢？接下來小編為大家講解下
 

　　1、 選擇性加熱，因為水分子對微波吸收好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
 

　　2、 節(jié)能。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，
 

　　爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
 

　　3、 時間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時
 

　　使物體在很短時間內達到均勻加熱，大大縮短了干燥時間。
 

　　4、環(huán)保衛(wèi)生，微波大蝦烘烤設備在烘烤的過程中，無油煙，無塵，烘烤的過程中，同時伴有殺菌，烘烤完可直接食用
 

　　達到食品安全要求
 

　　5、烘烤速度快，節(jié)省人力。短短幾分種就可以烘烤完，節(jié)省了大量的人力，和制作時間。
 

　　科爾微波研發(fā)的這款微波大蝦烘烤設備已經(jīng)在日照，青島等地區(qū)投入使用，效果非常不錯，隨著我們的不斷推進，相信這款設備，會陸續(xù)在所有的沿海生產(chǎn)投入生產(chǎn)的。為國內的海鮮市場，做出新的佳績。
 

　　科爾微波推出了定制服務，根據(jù)海鮮生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)量量身定制設備，即滿足海鮮生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)，又降低了投入成本，為海鮮生產(chǎn)企業(yè)提供適合的設備，助力海鮮生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展。

河南科爾微波科技有限公司設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我們公司可提供樣機做工藝試驗。有什么疑問，請與該公司進行進一步的溝通。