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更新時間：2023-01-29 15:09:23瀏覽次數(shù)：63次

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聯(lián)系人：邱先生

產(chǎn)品簡介

詳情描述：二、用葡萄皮或葡萄渣作原料制作白蘭地

詳細(xì)介紹

詳情描述：

二、用葡萄皮或葡萄渣作原料制作白蘭地。將皮渣裝在桶中，將容器密閉，使其發(fā)酵，因皮渣本身都帶有酵母菌，可以不另外加入酵母。容器裝滿后，將口密閉，頂部留一氣孔，使二氧化碳?xì)庖莩?。發(fā)酵時間一般需要10-15天，溫度適宜，只需 7-8 天。發(fā)酵完畢后，即可放入蒸餾器進(jìn)行蒸餾，方法同上
白蘭地都需要在橡木桶里經(jīng)過多年的自然陳釀，其目的在于改善產(chǎn)品的色、香、味，使其達(dá)到成熟完善的程度。在貯存過程中，橡木桶中的單寧、色素等物質(zhì)溶入酒中，使酒的顏色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色。

$GrossS不限$GrossE$LabourS貨運及物流$LabourE$CashS按訂單$CashE$bsPicUrlShttps://img78.huajx.com/5eceadd4559dcfd200a494e0a134146254a9828acde207f7f0eb2beb842f1f216c52489bb5e8e52b.jpg$bsPicUrlE$bsSPicUrlShttps://img3.dns4.cn/pic/117136/bldzl/20151215090043_5591_zs_sm.jpg$bsSPicUrlE

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