微波爆米花膨化設(shè)備的安裝及使用方法介紹
微波爆米花膨化設(shè)備采用不銹鋼板壓模成型,內(nèi)置鋼支架、電子點(diǎn)火、火力可調(diào)火勢(shì)均勻,火力適合,節(jié)約液化氣,交流220V或直流12V電瓶均可使用,(可單火、單控)雙電氣、電控制,互不干擾。可放在柜臺(tái)上或三輪車上,手柄轉(zhuǎn)動(dòng)操作,輕輕一壓即可倒出玉米花。表盤上裝有開關(guān)指示燈、電壓表,可清楚看到電壓是否正常。采用下置式12V電機(jī)驅(qū)動(dòng)攪拌均勻外形美觀。鋁合金鑄鋁鍋,導(dǎo)熱性均勻不死豆,不易糊鍋,爆開花個(gè)大、豐滿。
隨著人們生活水平的提高,微波爆米花膨化設(shè)備也一直在市場(chǎng)流行,被人們所認(rèn)可,現(xiàn)在的加工師傅也在不斷的更新技術(shù),做出來(lái)的爆米花不在是用普通玉米了,摻雜些五谷雜糧進(jìn)去,做出來(lái)的產(chǎn)品口感非常好,非常香,在今天的大城市非常受人們的歡迎。尤其是孩子們,他們也不在放糖精了,做原味的和淡淡的甜,甜是用甜蜜素來(lái)代替了。
關(guān)于微波爆米花膨化設(shè)備安裝使用的方法是什么?下面由專業(yè)人員介紹一下:
1、用方木或槽鋼,根據(jù)微波爆米花膨化設(shè)備和電機(jī)腳孔尺寸做成長(zhǎng)方形底座,把機(jī)器和電機(jī)固定在底座上,掛上三角帶并調(diào)緊(B型帶)。
2、使用前先把噴頭搬下,在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食油,重新把噴頭上緊,把前法蘭上緊,后法蘭調(diào)勻。
3、開機(jī)前預(yù)備2兩濕玉米(侵泡5分鐘)。
4、開機(jī)空轉(zhuǎn)半分鐘,如無(wú)異常聲響,即可把濕玉米一粒一粒地放入機(jī)內(nèi),(注意開始不要下料太快,以免造成反料或機(jī)芯咬死),當(dāng)噴花發(fā)出啪啪聲,爆米花能用手捏碎時(shí),即可換成干玉米,并逐漸加大下料量,正常情況下,每小時(shí)可膨玉米20-30公斤。
5、如發(fā)生反料,是因?yàn)橄铝咸?,是噴頭溫度不夠120度,這時(shí)應(yīng)停止下料。微波爆米花膨化設(shè)備空轉(zhuǎn)會(huì)待噴頭重新噴花時(shí)即可繼續(xù)下料,如5分鐘后仍不能開花,應(yīng)立即反噴頭擰活,然后停機(jī),卸出絲桿清理余料安裝后繼續(xù)使用。
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