1.操作彈性大、適應(yīng)性廣 滾筒干燥器的操作彈性很大。在影響滾筒干燥的諸多因素中改變其一，而不會(huì)使其他因素對(duì)干燥操作產(chǎn)生影響。例如，影響滾筒干燥的幾個(gè)主要因素有加熱介質(zhì)溫度、物料性質(zhì)、料膜厚度、滾筒轉(zhuǎn)速等。如改變其中任一參數(shù)都會(huì)對(duì)干燥速率產(chǎn)生直接的影響，而諸因素之間卻沒(méi)有牽連。這給滾筒干燥的操作帶來(lái)了很大的方便，使之能適應(yīng)多種物料和不同產(chǎn)量的要求。2.滾筒干燥的熱效率高 滾筒干燥的熱效率約在80%～90%之間。這是因?yàn)闈L筒干燥的傳熱機(jī)理屬熱傳導(dǎo)，傳熱方向在整個(gè)操作周期中保持*。除端蓋散熱和熱輻射損失外，其余熱量都用在滾筒外壁料膜的水分蒸發(fā)上。蒸發(fā)1Kg水,耗用蒸氣1.2-1.5Kg.3.干燥時(shí)間短 滾筒外壁上的被干燥物料在干燥開(kāi)始時(shí)所形成的濕料膜一般為0.5～1.5㎜，整個(gè)干燥周期僅需10～60s。濕物料脫除水分后，用刮刀卸料，所以滾筒干燥器適用于粘稠的漿狀物料。此類(lèi)物料的干燥用其他干燥設(shè)備是比較困難的。4.干燥速率大 由于料膜很薄，且傳熱傳質(zhì)方向*，料膜表面可保持15～40kgH2O（㎡.h）的汽化強(qiáng)度。