測溫電纜是通過的屏蔽電纜通過壓接傳感器的方式組成一條溫度采集電纜。被測溫度值直接以“單總線”的數(shù)字方式傳輸，大大提高了系統(tǒng)的抗*力。其內(nèi)部采用在線溫度測量技術(shù)，測量范圍為-55℃～+127℃, 精度為±0.5℃。每個溫度傳感器在出廠時都具有*的序列號，因此在一條溫度采集電纜上可以同時掛接64個溫度傳感器，而不會出現(xiàn)混亂現(xiàn)象。
傳感器外殼使用不銹鋼金屬殼，防水性好，導(dǎo)熱性強(qiáng)，適宜在各種惡劣環(huán)境下安裝使用。
傳感器芯片采用美國DALLAS 公司推出的一種可組網(wǎng)數(shù)字式溫度傳感器，它體積小，電壓適用范圍寬（3～5V），只有一個數(shù)據(jù)輸入/輸出口，屬于單總線芯片之一。

數(shù)字測溫電纜可與相應(yīng)配套設(shè)備連接，實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)測多點(diǎn)、大范圍溫度群及變化情況，可廣泛運(yùn)用于各類倉儲業(yè)、農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、礦業(yè)等保鮮、環(huán)境、作業(yè)設(shè)備等溫度監(jiān)測、控制系統(tǒng)的信號傳感系統(tǒng)中。 

 數(shù)字測溫電纜，分模擬式和數(shù)字式兩種。一般由溫度傳感器、導(dǎo)線、抗拉鋼絲繩及護(hù)套組成。測溫電纜內(nèi)至少包含一個溫度傳感器，可根據(jù)需要設(shè)置N個。模擬式測溫電纜是指所包含傳感器輸出是模擬信號，如果有N個傳感器，就有N+1條內(nèi)芯線；而數(shù)據(jù)式測溫電纜是指所包含傳感器是一個傳感器芯片，輸出是數(shù)字信號，無論有幾個傳感器芯片，內(nèi)芯只2或3條。測溫電纜的外型一般有兩種，一種直徑為圓型；另外一種是扁型，傳感器處有突出的保護(hù)節(jié)。