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上海新浪輕工機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 化工機(jī)械,食品機(jī)械,純水設(shè)備 |
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更新時(shí)間:2021-06-17 14:50:39瀏覽次數(shù):475
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在食品加工過程中,平穩(wěn)地分散和水化增稠劑是粉液混合工藝的難點(diǎn)之一。這些粉體遇到水時(shí),極易結(jié)塊。如需去除這些粉體塊,則需要數(shù)小時(shí)的加工時(shí)間。而高剪切分散機(jī)則是您非常好的選擇,其加工時(shí)間更短,并且能增加原料的利用率和提高產(chǎn)品品質(zhì),其中的定轉(zhuǎn)子通過產(chǎn)生強(qiáng)烈剪切力,來(lái)打碎粉體結(jié)塊,從而使粉體暴露出更大的與液體接觸面積,因此能改善水化作用,縮短工藝時(shí)間,并去除過濾工藝。
乳液是由兩種互不相容的液體分散而成。如果液滴粒徑?jīng)]有充分減小,兩相(通常為油和水)在很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)分層。精細(xì)的液滴粒徑由產(chǎn)品的特性決定,但是需要高剪切乳化機(jī)進(jìn)行加工。Shsina生產(chǎn)適合多種乳液的高剪切乳化機(jī),從粗分布乳液到細(xì)分布乳液都可勝任。Shsina定轉(zhuǎn)子三排磨齒設(shè)計(jì),可確保減小粒徑。同時(shí)我們也提供更高能量輸入的膠體磨,具有三層剪切區(qū)域,并且可由操作人員調(diào)節(jié)剪切力大小。
分散、研磨香料或調(diào)味素,是shsina 混合機(jī)對(duì)食品加工機(jī)械的另一項(xiàng)貢獻(xiàn)。客戶可以選擇粗齒或中齒,來(lái)迅速混合固體,而不破壞粉體的原本粒徑。然而,一些公司愿意購(gòu)買未經(jīng)研磨的香料,濕磨后加入產(chǎn)品。這樣客戶可以節(jié)省原材料的費(fèi)用,同時(shí)獲得更多味素(就像買咖啡粉還是咖啡豆一樣)。不管是何種粒徑分布,何種調(diào)味品,shsina多種分散頭和膠體磨,為用戶靈活的進(jìn)行產(chǎn)品加工提供可能,。
調(diào)味精膠體磨 研磨乳化機(jī)是由電動(dòng)機(jī)通過皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒(或稱為轉(zhuǎn)子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對(duì)的高速旋轉(zhuǎn),被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產(chǎn)生)加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力,透過膠體磨定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙(間隙可調(diào))時(shí)受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力、高頻振動(dòng)等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果。
研磨分散機(jī)的細(xì)化作用一般來(lái)說要強(qiáng)于均質(zhì)機(jī),但它對(duì)物料的適應(yīng)能力較強(qiáng)(如高粘度、大顆粒),所以在很多場(chǎng)合下,它用于均質(zhì)機(jī)的前道或者用于高粘度的場(chǎng)合。
設(shè)備等級(jí):化工級(jí)、衛(wèi)生I級(jí)、衛(wèi)生II級(jí)、無(wú)菌級(jí)
電機(jī)形式:普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、
電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
電機(jī)選配件: PTC 熱保護(hù)、降噪型
在線式調(diào)味品研磨分散機(jī)材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti,氧化鋯陶瓷
在線式調(diào)味品研磨分散機(jī)選配:儲(chǔ)液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動(dòng)小車
表面處理:拋光、耐磨處理
進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式:法蘭、螺口、夾箍
研磨分散機(jī)選配容器:本設(shè)備適合于各種不同大小的容器
研磨分散機(jī) | 流量* | 輸出 | 線速度 | 功率 | 入口/出口連接 |
類型 | l/h | rpm | m/s | kW |
|
NKD 2000/4 | 300 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
NKD 2000/5 | 1000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
NKD 2000/10 | 3000 | 4,200 | 23 | 22 | DN80/DN65 |
NKD 2000/20 | 8000 | 2,850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
NKD 2000/30 | 20000 | 1,420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
NKD2000/50 | 60000 | 1,100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
*流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性,同時(shí)流量可以被調(diào)節(jié)到zui大允許量的10%。 |
1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)。
2 處理量取決于物料的粘度,稠度和zui終產(chǎn)品的要求。
3 如高溫,高壓,易燃易爆,腐蝕性等工況,必須提供準(zhǔn)確的參數(shù),以便選型和定制。
4 本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動(dòng),定制而不符,正確的參數(shù)以提供的實(shí)物為準(zhǔn)。
公司有樣機(jī)可供客戶實(shí)驗(yàn),歡迎廣大客戶蒞臨參觀和指導(dǎo)。