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速凍冷庫

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更新時間:2025-01-07 13:06:14瀏覽次數(shù):6次

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商鋪產(chǎn)品:64條

所在地區(qū):

聯(lián)系人:汪經(jīng)理

產(chǎn)品簡介

速凍冷庫大部分使用在食品工業(yè)中,速凍庫主要是利用庫內(nèi)低溫快速將庫內(nèi)貨物的中心溫度降至-15度以下,使食品快速通過冰晶生成區(qū),從而的保證食品的速凍質(zhì)量

詳細(xì)介紹

速凍冷庫

  速凍冷庫大部分使用在食品工業(yè)中,速凍庫主要是利用庫內(nèi)低溫快速將庫內(nèi)貨物的中心溫度降至-15度以下,使食品快速通過冰晶生成區(qū),從而的保證食品的速凍質(zhì)量。

 

  速凍冷庫和普通冷藏庫的結(jié)構(gòu)大致相同,不同之處主要是速凍庫的庫溫要低于冷藏庫,我國目前速凍庫溫度一般均在-25度以下大多在-35度,但是在一些特殊速凍行業(yè)(如金槍魚速凍)庫溫都低至-50度以下。大量實踐表明食品在速凍過程中速凍溫度越低,對速凍食品的品質(zhì)越好。但是如果速凍庫溫度設(shè)定過低必然后造成速凍冷庫造價增加和運行電費增加,故一般我國常用速凍溫度在以上范圍內(nèi)。

 

  由于速凍冷庫的庫溫較低,一般速凍庫的庫體保溫材料均選用150MM以上聚氨酯保溫板,而速凍冷庫的冷庫制冷設(shè)備一般都選擇雙級活塞或者螺桿系列。

食品速凍加工優(yōu)點:

 

  1、避免在貨物細(xì)胞之間生成大的冰晶體,從而影響食品細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

 

  2、減少貨物解凍后,內(nèi)部產(chǎn)生的汁液流失,大大提高了食品的價值。

 

  3、快速將貨物溫度降低,從而快速的殺滅細(xì)菌、微生物,提高儲藏質(zhì)量。

 

  弘冠牌速凍冷庫有那些優(yōu)點?

 

  技術(shù):

 

  弘冠系列冷庫采用配置壓縮機(jī)及制冷配件,采用控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。

 

  材料新穎:

 

  庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。

 

  裝拆方便:

 

  庫體板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。

 

  適用廣泛:

 

  冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃~-23℃、-25℃~-45℃可達(dá)-120℃并可實現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。

 

  售后服務(wù):

 

  弘冠制冷設(shè)備工程有限公司售后服務(wù)的宗旨是“一切為了客戶,快速反應(yīng),立即行動"。針對為您提供的服務(wù),鄭重地承諾如下:

 

  1、可提供的優(yōu)惠條件:

 

  ⑴冷庫質(zhì)保期為十二個月。即本保修期內(nèi)設(shè)備因產(chǎn)品質(zhì)量問題,由我方提供免費服務(wù)。

 

 ?、泼赓M提供技術(shù)指導(dǎo)安裝及設(shè)備調(diào)試服務(wù)。技術(shù)人員到現(xiàn)場調(diào)試時將對用戶操作人員進(jìn)行現(xiàn)場講解和現(xiàn)場操作培訓(xùn),使用戶操作人員具有獨立操作的能力。

 

 ?、墙K身優(yōu)惠價提供易損部件,并協(xié)助用戶進(jìn)行機(jī)組大修。

 

 ?、葹槭褂梅酱嘤?xùn)兩名技術(shù)操作人員,

 

  ⑸為使用方提供機(jī)組的保養(yǎng)工作。



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