加強(qiáng)控制上游
記者:那如何從根源上徹底制止“瘦肉精”的存在?雙匯會(huì)因?yàn)檫@次事件發(fā)生怎樣的戰(zhàn)略調(diào)整?
萬(wàn)?。罕仨毤訌?qiáng)對(duì)采購(gòu)供應(yīng)環(huán)節(jié)的治理和整頓,在今天的供應(yīng)商大會(huì)上,我們對(duì)生豬采購(gòu)供應(yīng)商、原輔料供應(yīng)商提出幾項(xiàng)要求:
供應(yīng)的生豬和原輔料要安全無(wú)害,供應(yīng)前要簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū),不采購(gòu)有“瘦肉精”的豬,不交售有“瘦肉精”的豬,凡提供有毒有害等違禁非食品原料的供應(yīng)商,必須承擔(dān)法律責(zé)任。
今后雙匯集團(tuán)執(zhí)行的是生豬頭頭檢驗(yàn),原輔料批批檢查,從源頭控制食品安全。發(fā)現(xiàn)有毒有害等違禁非食品原料,除按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行處理外,還要按生豬或商品價(jià)值兩倍的罰款,同時(shí)還要通報(bào)執(zhí)法部門(mén)依法處理。
通過(guò)此次事件,我們要反思工作中存在的問(wèn)題,雙匯集團(tuán)今后對(duì)下屬子公司和相關(guān)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度必須加強(qiáng),提高對(duì)食品安全的控制力。不收購(gòu)、不屠宰飼喂有“瘦肉精”的生豬,凡有內(nèi)外部舉報(bào)的人和事及時(shí)查處。雙匯集團(tuán)稽查中心要負(fù)起責(zé)任,嚴(yán)查在采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售各環(huán)節(jié)的違規(guī)行為。充分發(fā)揮集團(tuán)公司品質(zhì)管理部垂直管理的作用,嚴(yán)格監(jiān)督每個(gè)工廠采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)品質(zhì)管理及產(chǎn)品安全。對(duì)于違反內(nèi)部安全控制體系的單位和個(gè)人,及時(shí)檢查,及時(shí)處理。
雙匯集團(tuán)將加快養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步完善雙匯的產(chǎn)業(yè)鏈,提高企業(yè)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的控制力,確保產(chǎn)品安全。未來(lái),我們會(huì)屠宰場(chǎng)建到哪里,養(yǎng)殖基地就會(huì)建到哪里。而且,我們的養(yǎng)殖規(guī)模會(huì)很大,至少50萬(wàn)頭。
(來(lái)源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道)